Пекан жареный неочищенный, в скорлупе, 1 кг

Легко почувствовать себя озорной белочкой, когда в руках оказывается такое сокровище. Сразу хочется спрятать его подальше от чужих глаз и смаковать подольше! Поэтому этот дар природы не только вкусен, но и чрезвычайно ценен для вашего здоровья. За тонкой скорлупой скрыта целая аптека полезных жиров, макро- и микроэлементов: Омега-3 и Омега-6 кислоты, калий, кальций, цинк, марганец и железо. Они помогут вам нормализовать уровень инсулина, холестерина и давление, а также побеспокоятся, чтобы ваши зубы и кости стали крепче. А пикантный ореховый вкус с легкими карамельно-ванильными нотами вдохновит вас на поиск новых кулинарных впечатлений!

Полезные свойства:

• Нормализует давление, уровень глюкозы и холестерина в крови.

• Благодаря высокому содержанию марганца повышает сопротивляемость организма вирусам.

• Снижает риск образования желчнокаменной болезни.

• Улучшает пищеварение и работу кишечника.

• Кальций, магний и фосфор способствуют укреплению костей и зубов.

• Улучшает память и когнитивные функции мозга.

КБЖУ на 100 г:

Калории – 700 ккал

Жиры – 70 г

Белки – 9 г

Углеводы – 15 г

Как использовать:

• Прекрасный перекус на все случаи жизни! Гармонично сочетается с сухофруктами, медом и сыром.

• Как ингредиент печенья, пирогов, мюслей, салатов добавляет хрустящую текстуру и полезные жиры, что особенно важно для покупателей, которые пытаются следовать принципу здоровой Гарвардской тарелки.

Как хранить:

В герметичной упаковке или контейнере во избежание влажности и возникновения плесени. Если вы планируете хранить орехи длительное время, лучше положить их в холодильник – это поможет предотвратить окисление жиров.

Как мы храним и фасуем:

На складе с контролируемым уровнем влажности и тусклым светом, в заводской вакуумной упаковке.

С чем чаще всего берут/совместимы:

С различными видами безглютеновой муки (кокосовой, миндальной, кукурузной, из грецкого ореха, рисовой), с подсластителями (сироп агавы или топинамбура), с ванильным экстрактом, сухофруктами (курагой, черносливом, клюквой), с орехами (грецким, миндалём, кешью, макадамией), с семенами (чиа, льном, очищенными и неочищенными семенами конопли, расторопшей), крупами (киноа, амарантом).

Часто задаваемые вопросы:

Хотя скорлупа пекана достаточно тонкая, но сломать ее голыми руками будет сложно. Если у вас в квартире есть плоскогубцы, этот процесс пройдет гораздо легче! Зажмите орех между рабочими поверхностями инструмента и сжимайте, пока он не расколется.