Ягоды Годжи, 1 кг

Ягоды годжи

Ягоды годжи – «красные жемчужины Востока», которые уже давно завоевали популярность благодаря своим поразительным пищевым и лечебным свойствам. Они происходят из Китая, где они используются в традиционной медицине на протяжении тысячелетий. Годжи обладают легким кисло-сладким вкусом и сухой жевательной текстурой, что делает их прекрасным дополнением к разным блюдам. Плоды отличаются высоким содержанием цинка, железа, витаминов C и A. Благодаря чему они активно используются для поддержания иммунной системы, улучшения зрения и повышения энергии. Не только вкусные, но полезные, эти ягоды становятся настоящим эликсиром молодости для тех, кто стремится поддерживать свое здоровье и красоту на протяжении всей жизни!

Полезные свойства:

Укрепление иммунитета. Витамин C повышает защитные функции организма и устойчивость к инфекциям.

Улучшение зрения. Укрепляют капилляры, что способствует улучшению кровообращения в глазах. Поддерживают здоровье роговицы.

Регуляция уровня сахара и холестерина в крови. Это свойство делает годжи особенно полезным для рациона людей, страдающих диабетом или ожирением.

Улучшение пищеварения. Высокое содержание пищевых волокон стимулирует перистальтику кишечника и предотвращает запоры.

Поддержка сердечно-сосудистой системы. Калий снижает АД и повышает эластичность сосудов.

Увеличение выносливости. Повышает уровень энергии и позволяет быстрее восстанавливаться после физических нагрузок.

Улучшение настроения. Витамины группы B снижают уровень тревожности и улучшают эмоциональное состояние, стимулируя выработку гормонов счастья.

КБЖУ на 100 г:

Калории - 349 ккал

Жиры – 0.4 г

Белки - 14 г

Углеводы - 77 г

Как использовать:

Смузи. Добавьте горсть ягод годжи в свой утренний ряд для цветного взрыва и витаминного заряда. Как вариант измельчите вместе с плодами манго, бананом и кокосовым молоком. Если же хотите чего-нибудь более классического: подойдут любые ягоды и греческий йогурт.

Чай. Заварите ягоды как чай или добавьте к своему любимому травяному напитку. Горячий напиток приобретет легкий сладко-кислый привкус, а вы получите порцию бодрости.

Снек. Смешайте годжи с орехами и сухофруктами для идеального перекуса.

Салаты. Шпинат, руккола, авокадо, морковь, свекла, огурец и разнообразные сорта мягких сыров встречают годжи с открытыми объятиями, как старые друзья. Попытайтесь эти небанальные сочетания и вы.

Каши. Овсянка, рис и гранола из годжи – отличная идея завтрака, что сделает утро немного особенным.

Выпечка. Ягоды годжи станут великолепной начинкой для мафинов, энергетических батончиков или даже хлеба. Полезно, вкусно и немного необычно!

Как хранить:

Ягоды годжи лучше хранить в герметичном контейнере или упаковке в сухом, прохладном месте, защищенном от прямых солнечных лучей. Если влажность высока, можно хранить годжи в холодильнике во избежание порчи. Так они будут оставаться свежими и годными до 1 года.

Как мы храним и фасуем:

На складе с контролируемым уровнем влажности и тусклым светом, в прозрачной зип-упаковке.

С чем чаще всего берут/совместимые:

Королевские финики (Израиль); манго сушеное Royal без сахара, черника вяленая без сахара, ананасы вяленые натуральные, сушеная хурма, урюк премиум; абрикосовые косточки; мука из абрикосовых косточек; кокосовое сгущенка без сахара Gustiy, косовое масло и паста Сoco Viva; масло гхи Gustiy; масла холодного отжима ТМ «Полезное масло» из амаранта, абрикосовых косточек, конопли, льна и мака; чаи из серии «Мудрость природы; сиропы из агавы и топинамбура; черный тмин, расторопша, конопляные семена, чиа, лен; какао-масло, тертое какао и какао-порошок; спирулина и хлорелла; черный шоколад 75% Schokinag, шоколад черный 72% Cargill, шоколад черный без сахара с эритритолом; рис басмати пропаренный, киноа белая и красная.