Урюк з кісточкою, 1 кг

Урюк із кісточкою

Урюк — висушений дрібноплідний абрикос, що зберігає всі корисні властивості свіжого фрукта. Кавказькі народи вважають кісточку серцем абрикоса й надають їй особливого значення. Процес сушіння без порушення цілісності плоду допомагає зберегти максимум соку й захистити абрикос від негативного впливу довкілля. Урюк багатий вітамінами, мінералами та антиоксидантами, що сприяють поліпшенню загального стану здоров’я та підтримці енергії.

Корисні властивості:

• Багатий на вітаміни. Містить вітаміни А, С, Е, РР та групи В, що підтримують імунітет, зір і здоров’я шкіри.

• Покращує травлення. Завдяки високому вмісту клітковини стимулює роботу шлунково-кишкового тракту, допомагає у разі закрепів і нормалізує обмін речовин.

• Зміцнює серцево-судинну систему. Калій і магній нормалізують тиск та підтримують роботу серця.

• Корисний для кісток. Містить кальцій і фосфор, які необхідні для здоров’я кісток й зубів.

• Знижує рівень холестерину. Зменшує рівень холестерину та ризик утворення холестеринових бляшок, які можуть звужувати або блокувати судини. Це допомагає підтримувати нормальне кровопостачання серця і мозку, мінімізуючи ймовірність інфаркту та інсульту.

КБЖУ на 100 г:

• Калорії — 240 ккал

• Жири — 0.5 г

• Білки — 3 г

• Вуглеводи — 55 г

Як використовувати:

• Замочування. Перед вживанням, щоб розм’якшити урюк, занурте його в теплу воду на 30 хвилин або кілька годин. Так сухофрукти сповна розкриють свій кисло-солодкий і злегка терпкий смак.

• Перекус. Урюк багатий на природні цукри (глюкозу та фруктозу), що робить його відмінним джерелом швидкої енергії. Це особливо корисно під час фізичних навантажень або для швидкого відновлення сил.

• Компот. На 1–1,5 літра води потрібно 200–300 г урюку. Доведіть воду до кипіння, потім зменште вогонь і варіть 30–40 хвилин. За 15–20 хвилин до закінчення варіння додайте цукор, мед або цукрозамінник, а також корицю чи гвоздику для додаткового аромату.

Як зберігати:

Зберігайте урюк у сухому, прохолодному й темному місці, у герметичній упаковці, щоб уникнути впливу вологи та забруднень. Якщо ви живете в місці з високою вологістю, краще сховайте урюк у холодильник.

Як ми зберігаємо та фасуємо:

На складі з контрольованим рівнем вологості та тьмяним світлом, у прозорому зіп-пакуванні.

З чим найчастіше беруть/cумісні:

Фініки без цукру (Захеді), фініки Туніс без цукру; манго сушене Royal без цукру, чорниця в’ялена без цукру, ананаси в’ялені натуральні; абрикосові кісточки; борошно з абрикосових кісточок; кокосове згущене молоко без цукру Gustiy, косове масло та паста Сoco Viva; масло гхі Gustiy; олії холодного віджиму ТМ «Корисна олія» з амаранту, абрикосових кісточок, коноплі, льону та маку; чаї із серії «Мудрість природи; сиропи з агави та топінамбура; чорний кмин, розторопша, конопляне насіння, чіа, льон; какао-масло, терте какао та какао-порошок; спіруліна та хлорела.