Крем Обліпиха-кокос, ТМ Gustyi, 200г

Уявіть собі: бабусин сад і тропічний острів зустрілися на кінчику ложки. Обліпиха — дика, терпка, з характером українського степу, і кокос — м’який, оксамитовий, мов теплий бриз у тіні пальм. Вони такі різні, що здавалось би не порозуміються. Але трапилося диво: кокосове молоко обійняло яскраву кислинку обліпихи, приглушило її різкість і вивело нову ноту — сонячну, кремову, теплу. Разом вони створили крем Gustyi, у якому шовковиста текстура змінюється на несподіваний ігристий присмак. Відчуття незвичні, ніби ви п’єте коктейль босоніж у бабусиному саду, де ростуть апельсини замість яблунь. Паста Обліпиха-кокос — це історія несподіваної дружби, яка дарує насолоду тим, хто готовий дивуватися.

Склад: кокосове молоко, обліпиха, тростинний цукор, вода.

Корисні властивості:

• Імунний щит у банці
  Обліпиха — чемпіон за вмістом вітаміну C, бета-каротину та флавоноїдів. Вони зміцнюють імунітет, допомагають організму швидше оговтатися після застуд чи стресу. Кокосове молоко підсилює засвоєння цих речовин, створюючи ефект довготривалої підтримки.

• Світло для шкіри та зору
  Провітамін A сприяє здоров'ю шкіри, покращує зір і допомагає при сухості слизових. 

• Серце в безпеці
  Жирні кислоти кокоса підтримують здоров’я серцевого м’яза: знижують рівень поганого холестерину, регулюють артеріальний тиск і зменшують запальні процеси в судинах. 

• Енергія для мозку і ясності думок
  Середньоланцюгові тригліцериди (MCT) швидко перетворюються на кетони — «ракетне паливо» для мозку. А легка кислинка обліпихи підбадьорює не гірше за філіжанку кави, але без нервового тремтіння.

КБЖУ на 100 г:

• Калорії — 210,67 ккал

• Жири — 6,77 г

• Білки — 1 г

• Вуглеводи — 35,93 г

Як використовувати:

• Теплий спогад у тісті
  Використовуйте крем як начинку до кексів, пирогів чи тортів — і ваш десерт засяє бурштиновою нотою літа з легким кокосовим післясмаком.

• Сонце на сніданок
  Намажте крем на хрусткий тост або млинці, зверху — кілька ягід та дрібка кокосової стружки. І от — сніданок, який смакує, як канікули в Карпатах.

• Екзотичний сорбет
  Збийте крем з рослинним молоком та заморозьте — отримаєте домашнє морозиво з кислинкою, яке бадьорить свіжістю.

• Жовтогаряча каша
  Додайте ложку крему до вівсянки, гречаної каші чи пюре з гарбуза — з ним усе смачніше!

• Смузі для відпочинку
  Збийте крем з апельсином, морквою або персиком — вийде яскравий напій з краплею несподіванки.

• Гурманський дует для сиру
  Подавайте крем як ягідний соус до м’якого козиного сиру або брі — це поєднання, вартe дегустаційного сету у вишуканому ресторані.

• Сендвіч із сюрпризом
  Змастіть ним рисові або гречані хлібці, накрийте скибкою банана, фініком або волоським горіхом — корисний снек, який не перевантажує шлунок.

Як зберігати:

Тримайте крем в сухому, прохолодному місці за температури від +2°C до +7°C, подалі від прямих сонячних променів. Після відкриття зберігайте в холодильнику. Загальний термін придатності — 6 місяців.

Як ми зберігаємо та фасуємо:

На складі з контрольованим рівнем вологості та тьмяним світлом.

З чим найчастіше беруть/cумісні:

• Борошно, що пахне затишком (мигдальне, кокосове, зеленої гречки): разом із кремом Обліпиха-Кокос — це дует для ніжної, ароматної випічки без глютену. Панкейки, мафіни чи печиво набувають смаку літа й затишку, ніби з бабусиної кухні.

• Кокосова паста Coco Viva. Обліпиха і кокос — як канікули та море: оксамитова солодкість із ніжним тропічним шлейфом. Ідеально для тостів і випічки.

• Чорний Крафтовий шоколад без цукру: відламайте шматочок, вмочіть у крем — і отримаєте цукерку, яка не шкодить фігурі.

• Сухе кокосове молоко — досконала база для обліпихового лате або смузі.