Фисташки солёные, Греция, 1 кг

Пора отложить дела и на несколько минут забыть о неприятностях, чтобы насладиться отдыхом и компанией приятных людей. А приумножить это удовольствие вам помогут соленые фисташки из Греции. Их вкус нежен, как средиземноморский климат этой гостеприимной страны, а текстура более мягкая и менее хрупкая по сравнению с иранскими и американскими родственниками. Ядра орехов освящены щедростью солнечной энергии, поэтому каждый хрустящий кусочек чувствуется, как безмятежное лето. А комбинация из жирных Омега-9 кислот, витамина В-9 и фосфора позаботится, чтобы ваши сердце, кости и нервы были крепкими.

Полезные свойства:

• На 20% состоят из белка, поэтому быстро утоляют аппетит и способствуют укреплению мышц.

• Омега-3 и Омега-6 жирные кислоты выравнивают уровень холестерина и поддерживают здоровье сердца.

• Магний, фосфор, калий и цинк увеличивают плотность костей и улучшают регуляцию артериального давления.

• Витамин В6 поддерживает нервную систему.

КБЖУ на 100 г:

• Калории – 600 ккал

• Жиры – 45 г

• Белки – 20 г

• Углеводы – 15 г

Как использовать:

• Как вкусный перекус или закуску, чтобы отдохнуть и набраться сил.

• Очистите и измельчите фисташки, чтобы добавить их к рису, кускусу, выпечке, соусу песто, фруктовому или овощному салату для насыщенного вкуса и гипнотической хрустящести.

• Фисташковая крошка – отличная замена панировочных сухарей для блюд из курицы и ягненка.

Салат с фисташками, курицей и виноградом

Ингредиенты:

• 1 куриное филе

• 400 г винограда

• 120 г очищенных фисташек

• 70 г салатных листьев или пекинской капусты

• в качестве заправки можно использовать оливковое масло или греческий йогурт

Способ приготовления:

1. Филе можно отварить или сразу обжарить до золотистой корочки, предварительно порезав на небольшие кусочки.

2. Салатные листья промываем, рвём и выкладываем на дно тарелки. Сверху помещаем остывшее мясо.

3. Промытый виноград нарезаем половинками и отправляем в салатницу.

4. Очистить и измельчить фисташки, посыпать ими блюдо.

5. Добавить соус по вкусу и тщательно перемешать. Сочетание курицы и винограда создают яркую вкусовую ноту, которая станет украшением вашего застолья.

Как хранить:

В закрытой упаковке или контейнере, в сухом прохладном месте при температуре от 0 до +25 °C и уровне влажности не более 70%.

Как мы храним и фасуем:

На складе с контролируемым уровнем влажности и тусклым светом в заводской упаковке.

С чем чаще всего берут/совместимы:

С миндалем, кешью, арахисом, грецким и бразильским орехом; с курагой, изюмом, черносливом, клюквой, ананасовыми и вишневыми цукатами; чиа, льном, коноплей, расторопшей; цельнозерновой, кокосовой, миндальной и рисовой мукой; с кокосовой сгущёнкой или арахисовой пастой.